Fitriana, Ika, Fakultas Teknologi Hasil Pertanian Universitas Semarang, Indonesia
-
Seminar Nasional Hasil Penelitian 2021 - Teknik Hasil Pertanian
KUALITAS MIKROBIOLOGI DAN ORGANOLEPTIK FRUIT LEATHER SEMANGKA KUNING (Citrullus lanatus) DENGAN VARIASI KONSENTRASI CMC
Abstract PDF